Deliciosa receta de crema de calabacín y zanahoria en Thermomix
La crema de calabacín y zanahoria es una opción nutritiva y sabrosa para cualquier comida. Y si además la preparamos en nuestra Thermomix, ahorraremos tiempo y esfuerzo en la cocina. Esta receta es perfecta tanto para una cena rápida como para una comida especial.
Para preparar esta deliciosa crema, necesitarás los siguientes ingredientes:
– 2 calabacines medianos
– 2 zanahorias grandes
– 1 patata mediana
– 1 cebolla pequeña
– 2 dientes de ajo
– 500 ml de caldo de verduras
– Sal y pimienta al gusto
– Aceite de oliva virgen extra
El proceso de elaboración de esta crema es muy sencillo:
1. Primero, pelamos y lavamos los calabacines, las zanahorias, la patata, la cebolla y los ajos. Cortamos todas las verduras en trozos pequeños.
2. A continuación, en el vaso de la Thermomix, añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra y programamos 5 minutos, a temperatura Varoma y velocidad 1.
3. Después, agregamos las verduras troceadas y programamos 10 minutos, a temperatura Varoma y velocidad 2.
4. Pasados los 10 minutos, añadimos el caldo de verduras, la sal y la pimienta al gusto. Programamos 20 minutos, a temperatura Varoma y velocidad 2.
5. Finalmente, trituramos la crema durante unos segundos, aumentando la velocidad progresivamente hasta llegar a la máxima. ¡Y ya estará lista para servir!
Esta crema de calabacín y zanahoria en Thermomix se puede consumir caliente o fría, y se puede acompañar con unos croutons, unas semillas de calabaza o unas hojas de cilantro fresco para darle un toque extra de sabor y textura. Además, al ser baja en calorías y rica en fibra, es una opción perfecta para aquellos que desean mantener una alimentación equilibrada.
En conclusión, la crema de calabacín y zanahoria en Thermomix es una receta sencilla, saludable y deliciosa, ideal para disfrutar en cualquier época del año. Anímate a prepararla y descubre lo fácil que es incorporar más verduras a tu dieta de una manera deliciosa.
Cómo preparar la crema de calabacín y zanahoria en Thermomix de forma rápida y sencilla
La crema de calabacín y zanahoria en Thermomix es una receta deliciosa y saludable que se puede preparar de manera rápida y sencilla. Con la ayuda de tu Thermomix, podrás obtener una textura suave y cremosa sin necesidad de utilizar muchas herramientas de cocina.
Para empezar, necesitarás los siguientes ingredientes: calabacines, zanahorias, cebolla, caldo de verduras, aceite de oliva, sal y pimienta. Puedes ajustar las cantidades según tus preferencias y el número de porciones que desees obtener.
En primer lugar, deberás lavar y cortar los calabacines y zanahorias en trozos pequeños. También deberás picar la cebolla en trozos finos.
Una vez tengas los ingredientes preparados, coloca la cebolla en el vaso de la Thermomix y programa la máquina a velocidad media durante unos segundos para que la cebolla se pique de manera uniforme.
A continuación, agregamos un poco de aceite de oliva al vaso y programamos a temperatura varoma durante unos minutos. Esto ayudará a que la cebolla se dore ligeramente y suelte su sabor.
Cuando la cebolla esté lista, añade los trozos de calabacín y zanahoria al vaso y programa a velocidad media durante unos segundos para que los ingredientes se mezclen correctamente. Luego, añade el caldo de verduras, la sal y la pimienta al gusto.
Una vez hayas añadido todos los ingredientes, programa la Thermomix a temperatura varoma durante unos minutos, hasta que las verduras estén suaves y cocidas. Una vez hayas obtenido la textura deseada, retira el vaso de la Thermomix y deja que la crema repose unos minutos antes de servirla.
Como puedes ver, la crema de calabacín y zanahoria en Thermomix es una opción perfecta para disfrutar de una comida saludable y reconfortante sin pasar horas en la cocina. ¡No dudes en probar esta receta y sorprender a tus invitados con su sabor único y delicioso!
Secretos para obtener una crema de calabacín y zanahoria perfecta usando Thermomix
Si eres amante de las sopas y las cremas, seguramente has probado la clásica crema de calabacín. Pero, ¿has pensado en darle un toque aún más delicioso añadiendo zanahoria? En este artículo, te revelaré los secretos para obtener una crema de calabacín y zanahoria perfecta utilizando tu Thermomix.
Elige ingredientes frescos y de calidad
La calidad de los ingredientes es fundamental para obtener una crema deliciosa. Asegúrate de seleccionar calabacines y zanahorias frescas, de preferencia orgánicas, para aprovechar al máximo su sabor y beneficios nutritivos. Si es posible, compra tus vegetales en mercados locales para asegurarte de su frescura.
Aprovecha el poder de la Thermomix
La Thermomix es una herramienta excepcional en la cocina, y para preparar la crema de calabacín y zanahoria no es la excepción. Utiliza la función de cocción al vapor para asegurarte de no perder los nutrientes de los vegetales durante el proceso de cocción. Además, la Thermomix te permite triturar los ingredientes de manera muy eficiente, logrando una textura suave y homogénea en tu crema.
Experimenta con condimentos y especias
Para darle un toque especial a tu crema, no tengas miedo de experimentar con diferentes condimentos y especias. El clásico ajo y cebolla nunca falla, pero también puedes probar añadiendo pimienta, nuez moscada, cilantro o curry para incorporar sabores más intensos. Recuerda ajustar la cantidad de condimentos según tus preferencias y el tamaño de tu Thermomix para evitar sabores demasiado pronunciados.
Con estos secretos, estarás en camino a preparar una crema de calabacín y zanahoria perfecta usando tu Thermomix. ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable opción en tu menú semanal!
Las propiedades nutricionales de la crema de calabacín y zanahoria en Thermomix
Beneficios para la salud
La crema de calabacín y zanahoria preparada en Thermomix es una opción deliciosa y saludable para incorporar más verduras a nuestra dieta. Ambos ingredientes son ricos en nutrientes esenciales para nuestro organismo. El calabacín, por ejemplo, es bajo en calorías y grasa, pero contiene vitaminas A, C y E, así como antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Por otro lado, las zanahorias son una excelente fuente de vitamina A y betacarotenos, que contribuyen a mejorar la salud de la piel y la visión.
Fuente de fibra
La crema de calabacín y zanahoria en Thermomix también es una buena fuente de fibra, que es importante para mantener un sistema digestivo saludable. Tanto el calabacín como las zanahorias contienen fibra soluble e insoluble, lo que ayuda a regular el tránsito intestinal y prevenir problemas como el estreñimiento. Además, la fibra también puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre y el colesterol.
Baja en calorías
Si estás siguiendo una dieta o buscando opciones más saludables, la crema de calabacín y zanahoria en Thermomix es una elección perfecta. Esta crema es baja en calorías, lo que la convierte en un plato ideal para aquellos que desean perder peso o mantenerlo. Al sustituir ingredientes más calóricos por verduras, puedes disfrutar de una comida sabrosa y satisfactoria sin necesidad de preocuparte por excederte en calorías.
En resumen, la crema de calabacín y zanahoria preparada en Thermomix es una opción nutritiva y deliciosa. Su combinación de calabacín y zanahorias proporciona vitaminas, antioxidantes y fibra, todo en una preparación baja en calorías. ¡Aprovecha esta receta para incorporar más nutrientes a tu alimentación de manera sabrosa y saludable!
Consejos y trucos para darle un toque especial a tu crema de calabacín y zanahoria en Thermomix
Ya sea que seas un amante de la cocina o simplemente busques una alternativa saludable y deliciosa para tus comidas, la crema de calabacín y zanahoria en Thermomix es una excelente opción. Esta combinación vegana y fácil de preparar es perfecta para incorporar verduras a tu dieta diaria. Aquí te ofrecemos algunos consejos y trucos para darle un toque especial a esta receta:
- Prueba diferentes especias y condimentos: La crema de calabacín y zanahoria tiene un sabor suave y delicado, por lo que puedes experimentar con diferentes especias y condimentos para realzar su sabor. Prueba agregar un poco de comino, curry, pimentón ahumado o incluso hierbas frescas como tomillo o cilantro.
- Agrega textura: Si prefieres una crema con un poco más de textura, puedes reservar algunas zanahorias o calabacines en cubitos antes de procesarlos en el Thermomix. Después de cocinar la crema, añade los cubitos de vegetales y tendrás una crema con una deliciosa textura masticable.
- Decora con ingredientes adicionales: Una manera sencilla de darle un toque especial a tu crema de calabacín y zanahoria es decorándola con ingredientes adicionales. Prueba espolvorear un poco de queso rallado, semillas de girasol tostadas o incluso un chorrito de aceite de oliva virgen extra antes de servir. Estos ingredientes no solo agregarán sabor, sino también un atractivo visual a tu plato.
Estos son solo algunos consejos y trucos para darle un toque especial a tu crema de calabacín y zanahoria en Thermomix. Recuerda que la cocina es un arte y la experimentación es la clave para descubrir nuevas y deliciosas combinaciones. ¡Así que atrévete a explorar y disfruta de tus creaciones culinarias!